Παρασκευή, 19 Ιουλίου 2013

Ελέγξτε το βάρος σας τρώγοντας λαχανικά!

Χορταστικά και με λίγες θερμίδες.
vegetables
Όλοι γνωρίζουν ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι δύο πολύτιμα είδη στη διατροφή. Ιδιαίτερα για εκείνους που ακολουθούν κάποια δίαιτα, πρέπει να τρώνε καθημερινά φρούτα για snack και να συνοδεύουν κάθε κυρίως γεύμα τους με λαχανικά. Έρευνες αποδεικνύουν ότι το ιδανικό είναι να καταναλώνετε 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα.

Επίσης πρέπει να είστε προσεχτικοί με τον τρόπο που τα μαγειρεύετε. Όταν τα λαχανικά βράζουν για αρκετή ώρα χάνουν τις βιταμίνες τους. Το ιδανικό είναι να τα τρώτε ωμά ή στον ατμό.
Καλό είναι να μάθετε και τα παιδιά σας να τρώνε λαχανικά από την παιδική τους ηλικία. Προσθέστε τα στο φαγητό τους, προτείνετε να τα επιλέγουν για snack, γενικότερα διαθέστε τα και θα τα συνηθίσουν.
Πολλά λαχανικά έχουν αντιοξειδωτική δράση, αυτό σημαίνει ότι βοηθάνε τον οργανισμό να αποβάλλει τοξίνες. Επίσης όταν συνδυάζονται με άλλα φαγητά βοηθάνε τον οργανισμό να απορροφήσει καλύτερα τα πολύτιμα στοιχεία που σας προσφέρουν.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου